באדיבות COMO Hotels and Resorts
עיצוב מסעדות ובתי קפה
צ'רצ'יל והפבורן התארחו בו במאה שעברה - עכשיו המלון בריביירה נפתח מחדש
קומו לה בובאלון נפתח בשבוע שעבר אחרי 8 שנות שיפוץ. המלון בן 112 השנים הפך לחלופה השקטה לריביירה הצפופה, עם 42 חדרים בלבד על 10 דונם של גנים פרטיים
יש מלונות שנבנים, ויש מלונות שחוזרים לחיים. ב-24 באפריל 2026, אחרי כמעט עשור של שקט, אחת האחוזות המפורסמות ביותר של הריביירה הצרפתית פתחה את שעריה מחדש. קומו לה בובאלון (COMO Le Beauvallon), ארמון בל אפוק משנת 1914 שמשקיף על מפרץ סנט טרופה, חזר לעולם המלונאות כאחד מהפרויקטים המשוחזרים המשמעותיים ביותר בריביירה מזה שנים. הפעם לא כאירוע פרטי לעשירים, אלא כמלון יוקרה קטן ושקט שמציע משהו שהפך נדיר במקום הכי מתוקשר בעולם: פרטיות מוחלטת.
צילום: COMO Hotels and Resortsהמלון הפך לאגדה הרבה לפני שנסגר. כאשר הוא נפתח לראשונה ב-1914 בשם מלון הגולף, הוא היה אחד הארמונות הראשונים של בל אפוק (Belle Époque) בריביירה, מקום שבו האליטה האירופית באה לנוח, לכתוב ולחגוג. אחת האגדות אומרת שאנשים כמו וינסטון צ'רצ'יל, אודרי הפבורן, פ. סקוט פיצג'רלד והסופרת קולט הגיעו לבובאלון כדי להימלט מזרקורים. הם באו בשביל הנוף, בשביל הגנים, ובשביל מה שהיה נדיר גם אז: שקט.
צילום: COMO Hotels and Resorts10 דונם של גנים ים-תיכוניים
אבל כמו הרבה אתרי נופש היסטוריים, לה בובאלון עבר עשרות שנים של שינויים. ב-2008 הוא נסגר לשימוש ציבורי והפך לאתר לאירועים פרטיים בלבד. מי שרצה להתחתן שם או לשכור את האחוזה כולה יכול היה לעשות זאת, אבל לא ניתן היה להזמין חדר למלון. הסגירה הזו הפכה את המקום למסתורי עוד יותר. אתה לא יכול להיכנס פנימה אלא אם כן מישהו הזמין אותך, ובמשך 18 שנים, לא הרבה אנשים הוזמנו.
צילום: COMO Hotels and Resortsכעת, קבוצת מלונות קומו החליטו להחזיר את בובאלון למה שהוא היה תמיד: מלון, מקום שאליו אפשר פשוט להגיע. השיפוץ נמשך שמונה שנים וכעת הסתיים. מה שחזר הוא גרסה מעודנת, מודרנית ושקטה של מה שהיה, עם רק 42 חדרים, מה שהופך את המלון לאחד הקטנים בקטגוריית האולטרה-יוקרה של הריביירה.
צילום: COMO Hotels and Resortsהמלון ממוקם על גבעה מעל מפרץ סנט טרופה, מוקף ב-10 דונם של גנים ים-תיכוניים. יש שם עצי אורן ודקלים, מדרגות אבן שיורדות לכיוון המים, ובריכה באורך 25 מטר שמרוצפת באריחים ירוקים וכחולים שנוצצים כמו קשקשי בתולת ים. הנכס מסתיים ברציף פרטי שבו אפשר לעגון יאכטות ומהיר בעלי טנדרים, ומשם סירה מהירה חינמית של המלון מגיעה לנמל של סנט טרופה תוך שמונה דקות. זו דרך להימנע מהכבישים הצפופים של הריביירה לגמרי, והמלון משתמש בה כיתרון מרכזי. אפשר לקום בבוקר, לקפוץ לסירה, להגיע ישירות לכיכר של סנט טרופה, לבלות שם כמה שעות, ולחזור אחורה לשקט המוחלט של האחוזה.
הנוף מהמלון הוא אל עבר הכפר של סנט טרופה בצד השני של המפרץ. בשקיעה, האור נופל על המים והכל נהיה ורוד וזהוב. זה נוף שצלמים מכירים, אבל רק מעטים ממש יכולים לראות אותו מזווית הזו, כי רוב החופים והמלונות לאורך המפרץ צפופים או רועשים. בובאלון זה המקום היחיד שבו אתה יכול לקבל את הנוף הזה בשקט.
צילום: COMO Hotels and Resortsעיצוב הפנים הוא של המעצבת הצרפתית דורותה דלאי, ששחזרה את הרוח של בל אפוק בלי להפוך את המקום למוזיאון. יש עמודי אבן מעודנים, עקומות של ברזל יצוק, עץ מרקטרי שמזכיר את סירות הריווה הקלאסיות של המפרץ, ופלטת צבעים של צהובים שטופי שמש וכחולים שקטים. כל חלל מרגיש כמו ציור של חיי הריביירה, שטוף באור ים-תיכוני.
חדרי האורחים מחולקים ל-28 סוויטות עם נוף לים ו-14 חדרים אלגנטיים. כל החדרים נפתחים לטרסות או למרפסות שממסגרות את הנוף. החדר הכי מרשים הוא הסוויטה של קומו, פנטהאוז של 199 מטרים רבועים עם נוף פנורמי של כל המפרץ.
צילום: COMO Hotels and Resortsשף עם 17 כוכבי מישלן
תפקיד מרכזי נותנים במלון לאוכל. קומו בחרה ביאניק אלנו, שף צרפתי עם 17 כוכבי מישלן שפזורים על 21 מסעדות ברחבי העולם, לעצב את כל החוויה הקולינרית של המלון, יחד עם השף הבכיר שלו אדל מנאי.
"לא ציפיתי להתרגש כל כך עמוק מהמקום הזה", אומר אלנו. "המפרץ, האור, ההיסטוריה של הארמון הזה ששכב כמעט עשרים שנה יצרו תחושת אחריות אמיתית. יש לי עכשיו 21 כתובות ברחבי העולם, ונסיעות נמצאות במרכז כל אחת מהן. קומו לה בובאלון יהפוך ליעד בפני עצמו".
צילום: COMO Hotels and Resortsמסעדת הדגל היא בובאלון סור מר, שנמצאת ממש על קו המים עם נוף ישיר לסנט טרופה. המסעדה פתוחה גם לאורחי המלון וגם לקהל הרחב, ומציעה מנות שמשלבות השפעות מדרום-מזרח אסיה עם טעמים ים-תיכוניים.
גג המסעדה, המשמש בר פנורמי, מציע נוף על כל מפרץ סנט טרופה, ותוכנן כמקום "לראות בלי להיראות". הוא פתוח לארוחות צהריים רגועות, אפריטיפים בשקיעה וקוקטיילים בערב.
צילום: COMO Hotels and Resortsקומו היא קבוצה שמתמחה בפרויקטים קטנים ומדויקים. המלונות שלהם תמיד נמצאים במיקומים יוצאי דופן, ממייפייר בלונדון ועד עמק מוגן של אונסק"ו בדולומיטים. הם מפורסמים בשירות מותאם אישית, תוכניות בריאות הוליסטיות תחת המותג קומו שמבהלה, ומסעדות ברמה של מישלן. לה בובאלון הוא המלון השני שלהם בצרפת, אחרי קומו לה מונראשה (COMO Le Montrachet) בבורגונדי שנפתח ב-2023 בלב כרמי קוט דה בון. פרויקט נוסף צפוי להיפתח בקרוב, קומו קורדייאן-באז'. "הלידה מחדש של קומו לה בובאלון", אומר אוליבייה ז'וליבט הקבוצה, "מגלמת באופן מלא את השאיפה שלנו בצרפת להחזיר מקומות אייקוניים לחיים תוך עיגון שלהם בחזון עכשווי של אירוח".
צילום: COMO Hotels and Resortsלמה דווקא עכשיו?
השאלה המעניינת היא למה קומו החליטה להשקיע כל כך הרבה זמן וכסף בשחזור של מלון בן 112 שנים. התשובה היא שהריביירה חווה עכשיו תקופה של התחדשות, ומלונות יוקרה קטנים מחזירים את הפוקוס מגודל לאיכות. תיירים עשירים מחפשים חוויות פחות רועשות, יותר מותאמות אישית, ויותר מחוברות לטבע. המגמה של בריאות, וולנס ושקט גדלה, והמלון הזה נבנה בדיוק על המגמות האלה.
צילום: COMO Hotels and Resortsהעובדה שהמלון נפתח באפריל, לפני עונת השיא ביולי-אוגוסט, זו גם החלטה מכוונת. המטרה היא למשוך אנשים שמעדיפים את האביב והסתיו, כשהריביירה פחות צפופה והמחירים עדיין גבוהים אבל הערך גבוה יותר.
בחודש שעבר, עם פתיחת המלון, הריביירה קיבלה בחזרה אחד האתרים ההיסטוריים שלה. עכשיו נשאר לראות אם גם הדור של היום סבור שהשקט אכן שווה את המחיר.
מה מתרחש? כל מה שחדש בענף העיצוב והאדריכלות
פעם אחת ולתמיד: ההבדל בין אדריכל למעצב פנים
מגדלים באוויר: הבניין שישנה את רובע העסקים של מיאמי
מפרנק סינטרה ועד לעניי העיר: מי האדריכל שבנה את לוס אנג'לס?
המטבח שלך מקצועי? אין לך על מה להתנצל
המעצב של דיור זכה בפרס בשבוע העיצוב בלונדון
כתבות נוספות
פתרון עיצובי ואסתטי לארונות בחדר הרחצה
אלגנטיות מודרנית בניצוחה של מורן קיש
אדריכלות הנגשה ונגישות
המרכז לאיגוד ערים לאיכות הסביבה אגן בית נטופה
נוחות בחדר השינה – מיטות מתכווננות
בית החמנייה
המונדיאל בפתח: איך להפוך את הבית לאצטדיון ביתי מושלם
הכיוון טבע
איך בוחרים מעצב פנים לבית שלכם?
הצבע חזר ללחיי מילאנו - חלק שני
תערוכת MAISON & OBJET בצרפת - ספטמבר 2011
אורבניות היא שם המשחק
מקצה לקצה
מילאנו אהובתי
הריזורט של הכנרת
עיצוב חדרי אמבטיה כמיני ספא
מקרים נפוצים בהם צריך לבצע פיצול נקודת גז
"תכנון תאורה נכון יכול להפוך גינה רגילה למרחב קסום ומזמין"
חידוש ועיצוב רהיטים ישנים
כך דור Z משנה את כללי העיצוב של המשרד
עיצוב מתפרץ
עיצוב פנים – הפרטים הקטנים, ההבדל הגדול
בית שמדבר אור, חומר ואירוח
אפור בעיניים: מגמת הבניינים האפורים והשינוי המתרחש
התאמה ייחודית לרצונות הלקוח
רשתות חברתיות - המדריך לאדריכלים ולמעצבים
רצף זהוב
ביתו של אומן
מגמות בתחום עיצוב הבית
התערוכה החדשה ששולפת יצירות מהבוידעם
ורנר פנטון חוזר הביתה: מאה שנה ליצירה שעיצבה את העתיד
על קו החוף
בלי רישיון נהיגה אבל עם חוש עיצוב מנצח - כך תכנן שי דויד אולם תצוגה לרכבי יוקרה
INNOVATION
העתיד בדיור חברתי
TED JACOBS , ארה"ב
לא על שכר הטרחה לבדו
כשטכנולוגיה ועיצוב נפגשים: הבית החכם דואג גם לאווירה ועיצוב בבית שלכם
בית מגורים מודרני שנבנה מ-31 מכולות מסע באוסטרליה
עיצוב מערכות ריהוט – כיסאות
עיצוב בית באוריינטציה ירוקה
פוליביד תרמי: משנים את העתיד הכלכלי
כל מה שצריך לדעת לקראת שיפוץ בקיץ
בניה ירוקה - פורצת גבולות
עד כמה היטשטש הגבול בין פנים לחוץ?
iconic קהילת האדריכלים והמעצבים הגדולה בישראל, עכשיו גם בדיגיטל!
Si -51 - צורי גואטה, תערוכה
לעבור את הקיץ בשלום
עיצוב ממקום אחר - 105
שומרים על הצביון הכפרי של קרית טבעון
איך בוחרים נכון ספה לסלון?
חומרים מנוגדים
שומרים על החום מבפנים
משרד אדריכלים מאירלנד זוכה בתחרות לעיצוב מרכז לאומנות במוסקבה
הבית שחושף את קסמו בהדרגה
הסלע בגני
תכנון פרויקט במוסקבה
משרדי ההנהלה של חברת שטראוס גרופ
רוק אנד רול פוגש קלאסיקה: דירה אורבנית של רווק
רשת חנויות יוניק
בין HOME ל- HOUSE
חוץ-פנים, פנים חוץ
מה ששקע עולה: הקאמבק של פינת הישיבה
גינה פורחת- מחלום למציאות
מימד אישי במרחב הביתי
שינה טובה
בגיל 92: האדריכל ישראל גודוביץ הלך לעולמו
עיצוב ותכנון דירה קטנה
שיש 2020: הקאמבק של האבן הטבעית
טעויות בתכנון המטבח שכדאי להימנע מהן
היום פה, מחר שם
רחוב בגובה
הבחירה לחיות בקהילה, דיור מוגן פלוס
קפה עם נורמן פוסטר וטדאו אנדו
ברוכים הבאים למחר: האתר החדש של קליל
"כל קובייה נופלת במקום הנכון": אומנות הטטריס לפי נירית פרנקל
ממקור אורגני
חופש, זרימה וצלילי יוקלילי בבית פרטי בנס ציונה
מלון ותיק צעיר- גן ותיק צעיר
"אנחנו לא מחפשות לעצב את הבית הכי יפה - אלא את הבית שהכי נכון לחיות בו"
הרמוניה ושילוב פנים וחוץ בעיצוב בית במרכז הארץ
לעבוד בסביבה מעוצבת
למון פריים - גלרייה אחרת לאומנות עכשוית
תכנון ירוק בפרויקט עיצוב הבית
משרדי קבוצת מזרחי
"פריסקופטיבה" - תערוכת עיצוב מקומי
הצעה לעיצוב חדרים בבתי מלון: גורן אושרת
הפנים והחוץ: הרמוניה מושלמת
שיקום והרחבת אכסניית צליינים טבחה - חוף הכנרת
סגנון ופרקטיקה
נוף כמרכיב אלמנטרי של עיצוב משרד
יוצאים לשטח
הציפוף שמבטיח עתיד ירוק: המבחן של תמ"א 70
מה בין עיצוב פנים להום סטיילינג
הפנטהאוז ביקנעם עילית שהפך לווילה מרחפת
מהזירה הבינלאומית, כאן ועכשיו
חומרים חדשים - 122
כשהבקטריות מייצרות מלט ושבבי העץ משתלבים בו
להתאהב מחדש
קיסר – ריהוט משרדי ארגונומי