Hotel Design Blog - הרומן האנגלי שלי חלק 1
עיצוב מסעדות ובתי קפה

Hotel Design Blog - הרומן האנגלי שלי חלק 1

עיצוב בתי מלון הוא תחום שיש בו גם מן הפרטי, וגם מן הציבורי. יש בו פנים מהעולם המסחרי, הביתי והאישי. העיסוק בעיצוב בתי מלון מאפשר יצירת סיפור מיוחד. האורחים, המארחים ושרשרת האנשים העוסקים במלאכה יוצרים יחדיו סיפור אישי, חוויית אירוח כוללת ושלמה. 

זוהי רשימה חמישית בסדרה אשר נכתבת תוך מסעותי בעולם בעקבות בתי מלון אשר מצטיינים בעיצוב יוצא דופן. עיצוב בתי מלון ואירוח הינו תחום המחקר והעיסוק שלי מזה כעשור. אני מזמינה אתכם להצטרף אל מחוזות רחוקים ומופלאים. בכל רשימה נצא יחד לטיול קטן אל עבר חוויות יוצאות דופן אשר ייחרטו בזכרונכם. כל ביקור כזה ילווה בהסברים מקצועיים שינטעו משמעות נוספת בחווית האירוח.

את הרומן שלי עם אנגליה התחלתי בגיל צעיר יחסית, בלימודי תולדות האמנות ההכרות עם האמן וויליאם טרנר שינתה את חיי. טרנר שהיה צייר נופים אנגלי בתקופת הרומנטיציזם , היה ידוע באופן המיוחד שבו תפס את האור והטבע, מה שהפך אותו לאחד ממבשרי האימפרסיוניזם באמנות.

המסורת של האמנות האנגלית עוררה את סקרנותי גם על רקע ציורי הטירות המרשימות שהופיעו בציוריו של טרנר, וסיפורי רובין הוד כמו גם ההיסטוריה של הממלכה. בסיום לימודי האמנות נסעתי לאנגליה לגלות את טירותיה של וויילס, אשר נבנו במיקומים אסטרטגיים על צלע הר, בראש גבעה, למרגלות מקור מים, מיקומים המקשים על פולשים ומקנים יתרון הגנתי מבוצר.

בהמשך דרכי פניתי ללמוד אדריכלות וקיבלתי זוית נוספת בהבנת הקסם וסיפור הטירות, האדריכלות והתכנון מאפשרים יצירת עולם חוויתי של פליאה בהסתובבות בחללים מרשימים שיש ביכולתם להעביר אותנו למימד זמן אחר, להתנתקות מהחוץ לעבר חוויה פנימית חדשה.

מאז ימי לימודי האמנות והאדריכלות עברו שנים רבות בהם התמחיתי בעיצוב בתי מלון ואף עבדתי בלונדון במשרד אשר מתמחה בתחום זה, העולם המלונאי נגלה בפני גיליתי מרחב ציבורי בו ישנו עולם ומלואו, התכנון מתפרס על חללים שונים ומגוונים והכל במעטפת אחת. חדרי אירוח, מסעדות, לובי,ספא, חנויות ואזורים נוספים. עיצוב חלל מלונאי מושתת על קונספט אשר מתורגם לכל חלל, תרגום מיטבי יגרום לאורח לחווית אירוח ייחודית.

כעת, כאשר אנו עומדים לקראת החום הגדול של חודשי יולי אוגוסט וכולם רק מתכננים איך להימלט מהחום, ישנה אופציה לחופשה באזור הקריר של אירופה והוא האי האנגלי. מבחינה מלונאית התגמול של אירוח במלונות הידועים בעיצוב ייחודי מייצר חוויות בלתי נשכחות ואף מנתק אותנו מהמציאות ממנה הגענו, ממש כמו להכנס לרגע מהעבר ולהרגיש חלק מההיסטוריה.

בסדרת הכתבות הבאה אסקור עבורכם כמה מלונות ששווים ביקור בממלכה, ממלונות המושתתים על מבנים מהעבר ועד למלונות בני ימינו.

Credit: Cowley Manor

COWLEY MANOR  COTSWOLDS

המלון הוא פנינה אמיתית שדרוש אליה ניווט מיוחד, תוכנת ניווט לא בהכרח תעזור לכם להגיע אל היעד. מדובר בבניין  מורשת הרשום כבניין לשימור מהמאה ה-16 וממוקם בלבו של פארק טבע יפיפייה הנושק לאגם ונהר Churn שמהווה את אחד מהערוצים העיקריים של נהר התמזה בלונדון.

הבניין שהחליף בעלים רבים לאור שנות קיומו הוסב למלון רק במאה ה-19 וזכה בפרסי עיצוב.

אדריכלות הבניין קלאסית אך עיצוב הפנים שלו מפתיע ברעננות ובעיצוב מודרני צבעוני.

  Credit: Cowley Manor

Credit: Cowley Manor

החלל הפנימי עוצב עם שטיחים בצבעוניות רבה ודוגמאות גאומטריות, הריהוט הנבחר הינו מודרני, שימוש בצבעוניות חוזרת בין גווני השטיח לגווני הספות והכריות עם ביטוי נוסף באמנות המודרנית על הקיר שמעל הקמין בגרפיטי "BOO", מובייל של קריסטלים עובר בחלל המדרגות ומפזר קרני אור, המדרגות מעץ גושני עם פיתוחים שייכות למבנה המקורי ושומרו בצורה יוצאת דופן, קרניזים של נגרות עוטפים את הפתח ויוצרים סיומת אסתטית של מפגש בין חומרים.

#fids434- 3#                                       

עיצוב הלובי מציג את המשך הטון העיצובי בשימוש בשטיח אזורי גדול במיוחד על גבי רצפת עץ, גווני השטיח חוזרים על עצמם בריהוט ובכריות והשימוש בפרטי ריהוט ואמנות מודרנית יוצרים רעננות בין ישן לחדש ועכשווי.

 #fids434- 4#                                      

הנוף הנשקף מהלובי יפיפייה ומחבר את חווית האירוח עם הטבע המרהיב שבחוץ. הפתחים המקושתים והווילונות הכבדים מהווים תזכורת למורשת והנוף הירוק המשתקף מייצר תמונה פסטורלית לכשעצמה.

 #fids434- 5#                                         

המקום החשוב ביותר למקומיים הוא הבר, כל מלון צריך שיהיה בו אלכוהול משובח. עיצוב הבר מלא הומור, חיפויי קירות מיושמים על הקירות אך חפים מדקורציה ומהווים ביטוי מודרני מוחלט, ראשי הפוחלצים הינם מסכות שכשלעצמן מעוררות חיוך וגיחוך גם יחד, התחושה היא מנוחה של ציידים, אך בקונטרסט גמור למראה ההיסטורי של חלל מסוג זה שהיה מעוצב בכבדות על פי מיטב המסורת הבריטית.

באזורים בהם שמרו על פתחי החלונות יצרו ספסלים זוגיים לאירוח, השטיח המקומי מתכתב בצבעוניותי עם הכורסאות העור בגוון בורדו. בתקרה מובייל של אלכסנדר קאלדר האמן הידוע. הפקתי משהייתי במלון ובבר בפרט הנאה צרופה והערכה גדולה לבחירות האמנותיות המכובדות שנעשו.

 #fids434- 6#                                     

המסעדה שמרה על צביון יותר מסורתי, הקירות הינם קירות עץ מגולפים אך יחד עם זאת בגמר לכה כך שאינם מעמיסים בכבדות. בחירת שולחנות הסועדים מודרנית, כמו גם שילוב כסאות שלהם מושב בגוונים משתנים. גופי התאורה של חברת Moooi  נפלאים ומרעננים ונוכל לראותם במלונות נוספים כשנתקרב לבירה לונדון. הווילונות בחלל זהים לשפה של השטיחים שראינו בחללים הקודמים ומהווים תזכורת עיצובית לקונספט השלם. 

החדרים ממשיכים בנאמנות לקונספט בעיצוב מודרני ופשוט תוך שימוש בצבעוניות גדולה. הקמין והקרניזים מהווים תזכורת מאופקת לאדריכלות המקורית.

#fids434- 7#       

חווית הטבע מחוץ למלון מקבל ביטוי בריהוט חוץ מרנין שגם בו ניכרות השפעותיו של המעצב בבחירה הצבעונית.

BARNSLEY HOUSE COTSWOLDS

מלון Barnsly House  ממוקם באזור ה- Cotswold's שבאנגליה צפונית מערבית ללונדון, נבנה במאה ה-17 באבן ומוקף גינון אנגלי ממיטב המסורת. הגנים תוכננו ועוצבו על ידי Rosmary Verey שהיתה ידועה בעיצוב גנים והורטיקולטודה מדעי הגינון, גם בפני בית המלוכה. בשנת 1962 הבית נקנה על ידי בעלה David Verey שהיה הסטוריון.

הבית היום משמש כמלון בוטיק ולו שתי קומות, כל חדר בנוי באופן שונה ומציע חוויה מלכותית של פינוק עם ספא, גינה מפוארת וחדרים מפנקים.

המפתח לחדר כבר מבשר על החוויה שאנו עומדים לחוות, "הרגליים מורמות" הכיתוב קורא לנו להתחיל במנוחה.

יש בכניסה למלון המון מגפיים שמהווים ממש מיצג אמנותי אבל שיחה על מגפיים שווה רשימה חדשה.

המגפיים במלון מזמינים אותנו לטיול באזור כיוון שיש המון מה לראות לאוהבי הטבע.

החדרים הם האטרקצייה הכי גדולה כיוון שתמיד הכי מסקרן היכן אבלה את את רוב זמן שהייתי, לשמחתי התאפשר לי לעשות סיבוב בכמה חדרים רגע לפני שהאורחים מגיעים.

בחדר בעליית הגג, העיצוב נקי ומאפשר לארכיטקטורה לדבר בעד עצמה, קורות העץ של התקרה המשופעת, חלונות הקוקייה, הריהוט שנבחר כשידה בזכוכית שקופה כולם משדרים שקט ונועם להנאה מהמבנה כפי שתוכנן.

חדרי הרחצה שבו את ליבי באופן מיוחד.

הדרך שבה שילבו את האמבטיה והכיור תוך התמודדות עם אתגרי המבנה, החלון הממוקם מול הכיור עם מראות אישיות מצידיו, האמבטיה במרכז החלל אשר מקבלת הזנת מים מקיר אשר משמש גם את המקלחת. קיר הזכוכית במקלחת מאפשר למתרחץ להרגיש חלק מהחלל הארכיטקטוני בזמן היותו באזור האינטימי ביותר, כך שחוויית העיצוב ממשיכה.

חדר הרחצה שאהבתי במיוחד מאפשר לשני בני הזוג אמבטיה משלהם ויחד עם זאת חוויה משותפת סמוכה זו לצד זו, מול החלון לגינה וגם מסך צפייה להנאה.

ישנן עוד הפתעות רבות לגלות, ביניהן מסעדת המלון, שמספקת חוויה טעימה ותרבותית.

מומלץ להזמין מקום מראש כיוון שהמטיילים מהאזור באים למסעדה באופן קבוע ולכן הביקוש הרב מאלץ לעתים לסרב בנימוס כאשר המסעדה מלאה. כמובן שחשוב לזכור שבאירופה שעות הארוחות מוגדרות והמטבח אינו פתוח לאורך כל היום כמו בארצנו הקטנטונת והחמה.

לכם רק נשאר להגיע... ואין כמו הזמן הנוכחי כשבארץ טמפרטורות שיא ובאנגליה הקרירות מובטחת.

כתבות נוספות בסדרה האנגלית בקרוב. ובינתיים מוזמנים להיזכר בכתבות הקודמות:

ניתן ליצור קשר בכתובת מייל: info@rutharad.com  או דרך אתר אינטרנט:  www.rutharad.com

כתבות נוספות

בין עיצוב לפרקטיקה: איך בוחרים את המטבח שמתאים באמת לחיים שלכם?
עיצוב מטבחים
בין עיצוב לפרקטיקה: איך בוחרים את המטבח שמתאים באמת לחיים שלכם?
עיצוב הבית בתחום הפרקטים
עיצוב פנים
עיצוב הבית בתחום הפרקטים
דומוס בוטיק קרמיק: אולם חדש, עולם חדש
חומרים וטכנולוגיות
דומוס בוטיק קרמיק: אולם חדש, עולם חדש
חמים ונעים
חומרים וטכנולוגיות
חמים ונעים
חדר פרטי
שיפוץ בית פרטי
חדר פרטי
מדוע מומלץ לרכוש ביטוח מבנה לדירה או עסק?
שיפוץ בית פרטי
מדוע מומלץ לרכוש ביטוח מבנה לדירה או עסק?
אופנה מכאנית: טווים סדר חדש
מה חדש
אופנה מכאנית: טווים סדר חדש
עיצוב דירה קומפקטית וקוקטית
עיצוב פנים
עיצוב דירה קומפקטית וקוקטית
חומרים חדשים - 111
חומרים וטכנולוגיות
חומרים חדשים - 111
תחרות עיצוב מטבחים
עיצוב מטבחים
תחרות עיצוב מטבחים
סטודיו / בית של רוברטו ולודויקה פלומבה
אדריכלות
סטודיו / בית של רוברטו ולודויקה פלומבה
איזון הרמוני - בית פרטי בשרון
אדריכלות
איזון הרמוני - בית פרטי בשרון
מגמות עתידיות באדריכלות ועיצוב פנים
אדריכלות
מגמות עתידיות באדריכלות ועיצוב פנים
המתנה לרכבת - הצעה לעיצוב תחנת רכבת הקלה של מטרפולין תל אביב: ניר קיסר
אדריכלות
המתנה לרכבת - הצעה לעיצוב תחנת רכבת הקלה של מטרפולין תל אביב: ניר קיסר
בית קטן גדול
עיצוב פנים
בית קטן גדול
U need - קונספט עיצוב יחידת נפש. מעצב פנים ניצן הורוביץ
עיצוב מבנים ציבוריים
U need - קונספט עיצוב יחידת נפש. מעצב פנים ניצן הורוביץ
למידה היברידית
אדריכלות
למידה היברידית
עטרה חדשה לדירה ישנה
שיפוץ בית פרטי
עטרה חדשה לדירה ישנה
איך הופכים חזית של בניין לבגד?
מה חדש
איך הופכים חזית של בניין לבגד?
תנו לשמש לחדור
שיפוץ בית פרטי
תנו לשמש לחדור
המעבר לחופש
עיצוב גינות
המעבר לחופש
ביקור במוזיאון חברת Miele
חומרים וטכנולוגיות
ביקור במוזיאון חברת Miele
שכונה ירוקה - זכות ציבורית
אדריכלות
שכונה ירוקה - זכות ציבורית
"כשהתחלתי לנתח את המבנה, זיהיתי קומפוזיציה שהזכירה לי ציפור בתנועה"
אדריכלות
"כשהתחלתי לנתח את המבנה, זיהיתי קומפוזיציה שהזכירה לי ציפור בתנועה"
מאחסנים בסטייל
עיצוב פנים
מאחסנים בסטייל
שתיים ביחד  וכל אחת לחוד
שיפוץ בית פרטי
שתיים ביחד וכל אחת לחוד
כמה זמן חי בניין?
אדריכלות
כמה זמן חי בניין?
עיצוב סובב עולם - 122
אדריכלות
עיצוב סובב עולם - 122
בני הזוג הבינו: לבנות רחוק, עם ליווי נכון, זו הדרך האולטימטיבית
עיצוב פנים
בני הזוג הבינו: לבנות רחוק, עם ליווי נכון, זו הדרך האולטימטיבית
חברת PoloStone פורצת לשוק עם מהפכה בתחום משטחי הפורצלן למטבחים
עיצוב מטבחים
חברת PoloStone פורצת לשוק עם מהפכה בתחום משטחי הפורצלן למטבחים
מרתף ישן שהפך לדירה מסוגננת
עיצוב מרתף
מרתף ישן שהפך לדירה מסוגננת
גאונות אדריכלית של 3 דונם
אדריכלות
גאונות אדריכלית של 3 דונם
נוף מודרני- תכנון בית חדש בשפלה
אדריכלות
נוף מודרני- תכנון בית חדש בשפלה
עיצוב בירה והעיר הגדולה
עיצוב פנים
עיצוב בירה והעיר הגדולה
על קו התפר
עיצוב פנים
על קו התפר
על תוכנת הפוטושופ וצילום אדריכלי
אדריכלות
על תוכנת הפוטושופ וצילום אדריכלי
לאוהבי הלגונות
אדריכלות
לאוהבי הלגונות
"התהליך של יצירת יש מאין מרגש אותי כל פעם מחדש - זאת פשוט התמכרות"
מה חדש
"התהליך של יצירת יש מאין מרגש אותי כל פעם מחדש - זאת פשוט התמכרות"
"תכננתי משרדים בתוך מפעל פעיל והתוצאה הייתה מפתיעה"
עיצוב משרדים
"תכננתי משרדים בתוך מפעל פעיל והתוצאה הייתה מפתיעה"
עיצוב חדרי רחצה פורץ דרך
עיצוב חדרי אמבטיה
עיצוב חדרי רחצה פורץ דרך
להאיר את הבית
שיפוץ בית פרטי
להאיר את הבית
אינסטינקט חזרתי
עיצוב חדרי אמבטיה
אינסטינקט חזרתי
דיור בר קיימא - "דומיקס" פרויקט מגורים 2011
אדריכלות
דיור בר קיימא - "דומיקס" פרויקט מגורים 2011
מערכת בית ונוי
אדריכלות
מערכת בית ונוי
אלוטון: מהר יותר, גבוה יותר, איכותי יותר
אדריכלות
אלוטון: מהר יותר, גבוה יותר, איכותי יותר
מרגישים הכי בבית במשרד
עיצוב משרדים
מרגישים הכי בבית במשרד
מזרח ומערב
עיצוב משרדים
מזרח ומערב
שילובים מעניינים של חומרים בעולם העיצוב
חומרים וטכנולוגיות
שילובים מעניינים של חומרים בעולם העיצוב
לא תאמינו איך הבית הזה נראה עכשיו!
שיפוץ בית פרטי
לא תאמינו איך הבית הזה נראה עכשיו!
כמה זה 6X8?
עיצוב חדרי ילדים
כמה זה 6X8?
חיפויי עץ אקולוגיים
חומרים וטכנולוגיות
חיפויי עץ אקולוגיים
פינות עבודה בבית
עיצוב חדרי עבודה
פינות עבודה בבית
תנורי הוייקינגים הגיעו לתדיראן ויש בהחלט למה לצפות
עיצוב מטבחים
תנורי הוייקינגים הגיעו לתדיראן ויש בהחלט למה לצפות
המעבדה של המעטפת האמורפית / מעטפת שיוצרת בקרת אקלים משתנה
אדריכלות
המעבדה של המעטפת האמורפית / מעטפת שיוצרת בקרת אקלים משתנה
שיפוץ דירה - בין צירי הזמן
שיפוץ בית פרטי
שיפוץ דירה - בין צירי הזמן
תערוכות בוגרים 2008
חומרים וטכנולוגיות
תערוכות בוגרים 2008
מלול תרנגולות לחנות מעוצבת
אדריכלות
מלול תרנגולות לחנות מעוצבת
היפוך היוצרות
אדריכלות
היפוך היוצרות
מענק בינלאומי לאדריכלים צעירים ומבטיחים
אדריכלות
מענק בינלאומי לאדריכלים צעירים ומבטיחים
מכניסים חום לחלל הבית והמשרד
עיצוב סלון
מכניסים חום לחלל הבית והמשרד
הריפוד שעושה את העיצוב
עיצוב גינות
הריפוד שעושה את העיצוב
נולד ממקומו
אדריכלות
נולד ממקומו
מגמות וחידושים בריצוף וחיפוי פנים הבית 2021-2022
עיצוב פנים
מגמות וחידושים בריצוף וחיפוי פנים הבית 2021-2022
סדר על משטח הכיור
עיצוב מטבחים
סדר על משטח הכיור
תכנון ועיצוב בית בטבעון
אדריכלות
תכנון ועיצוב בית בטבעון
בעין העדשה - עיצוב חנות לעדשות מגע
עיצוב חנויות
בעין העדשה - עיצוב חנות לעדשות מגע
עם הפנים לים
אדריכלות
עם הפנים לים
שיפוץ בית באוסטרליה
שיפוץ בית פרטי
שיפוץ בית באוסטרליה
השילוב המושלם בין אסתטיקה לבין פרקטיקה
עיצוב פנים
השילוב המושלם בין אסתטיקה לבין פרקטיקה
מטבח בא לעולם
עיצוב מטבחים
מטבח בא לעולם
מדידה ארגונית בתהליך עיצוב סביבת העבודה
עיצוב משרדים
מדידה ארגונית בתהליך עיצוב סביבת העבודה
אדריכל: דני אייל
אדריכלות
אדריכל: דני אייל
סדר יום ירוק
חומרים וטכנולוגיות
סדר יום ירוק
שיפוץ בית בהרצלייה פיתוח הפך לחוויה ויזואלית ספוגת צבע
שיפוץ בית פרטי
שיפוץ בית בהרצלייה פיתוח הפך לחוויה ויזואלית ספוגת צבע
מוצרי יוקרה לכל אחד
עיצוב פנים
מוצרי יוקרה לכל אחד
תכנון ועיצוב משרדי חברת NEXT INSURANCE  בפרויקט אושירה, כפר סבא
עיצוב משרדים
תכנון ועיצוב משרדי חברת NEXT INSURANCE בפרויקט אושירה, כפר סבא
עיצוב בית באוריינטציה ירוקה
אדריכלות
עיצוב בית באוריינטציה ירוקה
חגיגה של צללים
אדריכלות
חגיגה של צללים
כאן לא גרים! כאן נופשים
עיצוב פנים
כאן לא גרים! כאן נופשים
איך לבחור נכון בעיצוב הבית
חומרים וטכנולוגיות
איך לבחור נכון בעיצוב הבית
הבית אל צמרות העצים
אדריכלות
הבית אל צמרות העצים
קניית ריהוט משרדי משומש
עיצוב משרדים
קניית ריהוט משרדי משומש
עיצוב פנטהאוז מעל הנוף
אדריכלות
עיצוב פנטהאוז מעל הנוף
עובדים על משטחים
עיצוב מטבחים
עובדים על משטחים
יוצרים חווית לקוח, ייחודית, בלתי נשכחת והכי חשוב – רווחית!
עיצוב מסעדות ובתי קפה
יוצרים חווית לקוח, ייחודית, בלתי נשכחת והכי חשוב – רווחית!
מאתגרים את מעצבי המוצר
חומרים וטכנולוגיות
מאתגרים את מעצבי המוצר
משרדי הכוח הרב לאומי
אדריכלות
משרדי הכוח הרב לאומי
הניו אייג' של הריהוט המשרדי
עיצוב משרדים
הניו אייג' של הריהוט המשרדי
אפיריון סטייל
עיצוב גינות
אפיריון סטייל
כשאירופה פוגשת כפר ישראלי
אדריכלות
כשאירופה פוגשת כפר ישראלי
בית כפרי ומואר בעמק המעיינות
אדריכלות
בית כפרי ומואר בעמק המעיינות
מה מתבשל
עיצוב מטבחים
מה מתבשל
דיאלוג בין שקוף לאטום בבית קרקע
אדריכלות
דיאלוג בין שקוף לאטום בבית קרקע
מהפך של בית
שיפוץ בית פרטי
מהפך של בית
ליהנות בבית, לבלות בגינה
שיפוץ בית פרטי
ליהנות בבית, לבלות בגינה
"למה להרוס? יש כאן קסם היסטורי"
אדריכלות
"למה להרוס? יש כאן קסם היסטורי"
הכן ביתך לסתיו
עיצוב פנים
הכן ביתך לסתיו
עיצוב מסעדת The Cube - על גג  העולם
עיצוב מסעדות ובתי קפה
עיצוב מסעדת The Cube - על גג העולם
הבית שחושף את קסמו בהדרגה
אדריכלות
הבית שחושף את קסמו בהדרגה
מפסקי חשמל - שלמות במסגרת
עיצוב פנים
מפסקי חשמל - שלמות במסגרת